Хлеб, запеченный с яблоками

Состав:

• 200 г хлеба
• 3 яблока
• ½ стакана молока
• 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного
• масла или маргарина,
• корица.

Способ приготовленния:

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами,
   нарезать мелкими кубиками и пересыпать сахаром, добавить немного
   корицы.
2. С хлеба срезать корки, нарезать ломтиками.
3. Остатки
   измельчить и подсушить.
4. Ломтики хлеба с одной стороны смочить
   в яйце, молоке, обвалять в сахаре.
5. Смоченной стороной положить
   в форму или на сковороду, смазанную маслом или маргарином,
   в середину положить подготовленные яблоки, смешанные
   с подсушенными хлебными кубиками.
6. Сверху накрыть ломтиками
   хлеба, смоченной стороной вверх, и поставить запекать в духовке.