Хлеб с вишней

Состав:

• 200 г хлеба
• 100 г вишни (без косточек)
• 100 г сахара
• 1 ст. ложка молока
• 1 ст. ложка масла сливочного или сливочного
  маргарина
• 2 яйца
• соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Пшеничный хлеб размочить в теплом молоке и протереть через
   сито.
2. Протертую массу соединить с желтками яйца, растертыми с
   сахаром.
3. Прибавить немного соли, растопленное сливочное масло
   или маргарин, вишню и взбитые белки яйца.
4. Массу переложить в
   приготовленную форму и выпечь в духовке.