Гренки с тушеным зеленым горошком

Состав:

• 200 г хлеба
• 200 г зеленого горошка
• 4 ст. ложки сливочного масла
• ½ стакана молока
• 1 ст. ложка муки, сахар
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Зеленый горошек потушить в небольшом количестве воды, добавив
   сахар и соль.
2. Затем заправить сначала мукой, а перед тем как
   снять с плиты — маслом.
3. Булку или батон нарезать кружочками,
   замочить в молоке и обжарить в масле с обеих сторон.
4. На одну
   часть гренок выложить тушеный горошек, прикрыть оставшейся
   частью и подать.