Хачапури-мини
Состав:
- 100 г слоеного теста,
- 300 г брынзы,
- 4 яйца.
Способ приготовления:
- Тесто тонко раскатать, нарезать на ленты 10—12 см ширины, а затем на квадратики.
- Положить на каждый квадратик начинку из брынзы с яйцами, завернуть в маленькие прямоугольнички, смазать яйцом и печь в духовке при умеренной температуре.