Состав канапе с севрюгой и икрой:

• 100 г кетовой икры
• 150 г севрюги горячего копчения
• 100 г сливочного масла
• 1 свежий огурец
• 6 ломтиков белого хлеба

Способ приготовления канапе с севрюгой и икрой:

1. С батона срежьте корку и нарежьте его пластинами.
2. Хлебцы слегка подсушите в духовом шкафу.
3. Когда ломтики батона остынут, намажьте каждый сначала сливочным маслом, затем икрой, после уложите пластину рыбы и сверху поместите ломтик огурца.
4. Все скрепите шпажкой.

• 50 г твердого сыра
• 1 огурец
• 100 г копчено-вареного окорока
• маслины
• оливки
• 2 помидора
• 1 лимон
• 6 ломтиков белого хлеба
• сливочное масло

Способ приготовления канапе с сыром и огурцами:

1. С ломтиков хлеба срежьте корку, при помощи стакана вырежьте кружочки.
2. Выложите хлебцы на противень и затем подсушите в жарочном шкафу.
3. Хлебцы остудите, потом намажьте каждый сливочным маслом, сверху поместите кусочек сыра, огурца и любые из перечисленных ингредиентов.
4. Канапе скрепите шпажками.