Салат с макаронами и курицей
Чтобы предохранить открытую банку томат-пасты от плесени, нужно насыпать сверху немного соли и добавить несколько капель растительного масла.
Время приготовления: 1 ч
Состав:
- 1 свежий огурец
- 100 г филе курицы
- 2 помидора
- 150 г бекона
- 80 г вареных макарон
- 4 ст. л. консервированной кукурузы
- листья салата
- 4 ст. л. майонеза
- 2 ст. л. томатной пасты
- 1 вареное яйцо
- 40 г маслин
- соль
Способ приготовления:
- Филе курицы отварите в подсоленной воде, после чего остудите и нарежьте небольшими ломтиками.
- Бекон также нарежьте небольшими кусочками.
- Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и остудите.
- Огурцы нарежьте полукружиями.
- В глубокой миске перемешайте курицу, бекон, огурцы, макароны, кукурузу, все посолите.
- После этого салатник выстелите листьями зеленого салата и выложите туда содержимое миски.
- В отдельной посуде смешайте майонез и томатную пасту.
- Приготовленную смесь вылейте в центр салата. Блюдо украсьте ломтиками помидоров, яйца и маслинами.