Салат из ветчины с помидорами и зеленым горошком
Для приготовления салата из помидоров с зеленым горошком рекомендуется выбирать говяжью ветчину, поскольку она более плотная и имеет очень приятный мясной аромат.
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Состав:
- 200 г ветчины
- 3 помидора
- 3 вареных яйца
- 80 г консервированного зеленого горошка
- зелень петрушки
- 4 ст. л. майонеза
- соль
- перец черный молотый
Способ приготовления:
- Ветчину и зелень петрушки нарежьте тонкими ломтиками.
- Все сложите в глубокую миску.
- Помидоры помойте, удалите плодоножку и нарежьте кусочками.
- К уже имеющимся ингредиентам прибавьте зеленый горошек, все посолите и перемешайте.
- Вареные яйца измельчите и выложите на дно плоской тарелки.
- Поверх яиц выложите салат.
- Перед подачей к столу салат полейте майонезом и украсьте веточкой петрушки и дольками помидоров, как показано на фотографии.