Пицца со свежими грибами

Для теста: 250 г муки, 0,5 стакана сметаны, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 50 г сливочного масла, соль.

Для начинки: 600 г свежих грибов, 1 пучок зеленого
лука, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г тертого сыра,
5 ст. ложек растительного масла.

Способ приготовления:

1. Порубить предварительно охлажденное масло, смешать
   с мукой, добавить яйца.
2. Тщательно размешивая, постепенно добавить сметану.
3. Раскатать и положить в форму.
4. Грибы очистить, тщательно помыть и нарезать.
5. Обжарить на растительном масле.
6. Лук и яйца порубить и смешать
   с грибами, выложить в форму и посыпать тертым сыром.
7. Запекать 25-30 мин в горячей духовке.