Пельмени с вишнями (татарские)

Состав:

• 100 г теста
• 100 г вишни
• сахар
• сметана.

Способ приготовления:

• Вишню обмыть, удалить косточки.
• На каждый кружочек теста положить по 2—3 ягоды.
• Сахарный песок класть нельзя, так как тесто станет водянистым и начинка может выпасть.
• Пельмени варить в подсоленной воде до готовности.
• Подавать, посыпав сахарным песком, полив сметаной.