Пельмени с капустой
Состав:
- 300—350 г мякоти свинины
- 200 г свежей капусты
- ¼ стакана воды
- 1 луковица
- соль
- перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Мякоть свинины и лук пропустить через мясорубку, добавить мелко нашинкованную капусту, соль, перец, воду и хорошо перемешать.
- Далее готовить пельмени обычным способом.