Пельмени дальневосточные
Состав:
- 250 г мякоти свинины
- 300 г рыбного филе (горбуша, кета
- 2 луковицы
- 1 яйцо
- ¼ стакана воды
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Рыбу, свинину и лук дважды пропустить через мясорубку.
- Добавить яйцо, перец, соль, воду и хорошо перемешать.
- Далее готовить пельмени обычным способом.