Семга в огуречно-укропном соусе

Состав:

• 200 г филе семги
  
• 1 ст. л. растительного масла
  
• 0,5 огурца
  
• 0,5 стакана сливок
  
• 3 веточки укропа
  
• соль
  
• перец черный молотый
  
• 0,5 лимона

Способ приготовления:

1. Филе семги нарежьте порционными кусками, посолите, посыпьте черным молотым перцем и сбрызните лимонным соком.
2. Огурец и укроп мелко нарубите.
3. На сковороду вылейте растительное масло, введите сливки и размешайте.
4. Далее в соус введите нарезанные огурец и укроп и варите до загустения.
5. На отдельной сковороде обжарьте семгу до готовности и залейте соусом.
6. При подаче к столу рыбу выложите на блюдо, украсьте веточками укропа и дольками лимона.