Кальмары, тушенные с луком

Состав на 4 порции:

• 800 г мороженого филе кальмаров
  
• 4 ст. ложки растительного масла
  
• 3-4 головки репчатого лука
  
• соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Разделанные, отбитые и быстро сваренные кальмары тонко нашинковать, обжарить на растительном масле в течение 3-5 мин.
2. Нашинкованный лук обжарить на растительном масле до светло-золотистого цвета.
3. Лук и мясо кальмаров перемешать и потушить еще несколько минут.
4. Добавить соль и перец