Гуляш из рыбы

Состав на 5 порций:

• 800 г рыбного филе
  
• 100 г растительного масла или маргарина
  
• 2 луковицы
  
• 2 ст. ложки томатной пасты
  
• 1 чайная ложка горчицы
  
• 2 ст. ложки сметаны
  
• зелень
  
• 1 чайная ложка молотой паприки
  
• соль

Способ приготовления:

1. Рыбное филе разрезать на кусочки, обжарить в растительном масле, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, положить в кастрюлю, добавить соль, паприку, немного воды, горчицу и тушить.
2. Когда рыба станет мягкой, добавить сметану, посолить по вкусу и при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.