Из печени с цветной капустой
Состав:
- 2 ст. ложки фарша печени
- 2 ст. ложки рубленой цветной капусты
- 1 луковица
- 1 яйцо
- соль
- 1 ч. ложка сухих листьев смородины.
Способ приготовления:
- Печень (лучше говяжью) пропускают через мясорубку вместе с цветной капустой, луком, добавляют яйцо, соль, листья смородины.